[SỰ THẬT] Cho bát, đĩa sứ, thủy tinh vào nồi chiên không dầu được không?

Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp chính xác câu hỏi: “Sự thật thì cho bát, đĩa sứ vào nồi chiên không dầu được hay không?”. Và những vật dụng nào NÊN và KHÔNG NÊN cho vào nồi chiên không dầu, để đảm bảo sức khỏe và tăng độ bền cho nồi. Tham khảo ngay bài viết dưới đây của Gỗ Trang Trí nhé!

[SỰ THẬT] Cho bát, đĩa sứ vào nồi chiên không dầu được không?

Trước khi đi tìm câu trả lời cho câu hỏi trên. Chúng ta cùng tìm hiểu về đặc điểm hoạt động của nồi chiên không dầu.

Thông tin cần biết

Nồi chiên không dầu đang trở thành vật dụng cần thiết cho mọi gia đình Việt Nam để có thể chế biến ra những món ăn giòn ngon, hấp dẫn mà tiết kiệm tối đa dầu mỡ, thậm chí là không sử dụng đến.

Tuy nhiên, mỗi chiếc nồi chiên không dầu đều có thể đạt đến nhiệt độ rất cao, lên đến 80 – 200 độ C. Một số dòng còn cao đến 230 độ C chẳng hạn như nồi chiên không dầu Lock&Lock, Philips, Tefal,… 

Nồi chiên không dầu là đồ dùng nhà bếp quan trọng của các bà nội trợ

Do đó, chỉ có những vật dụng nào chịu nhiệt độ cao thì mới có thể cho vào nồi chiên không dầu. Bát và dĩa sứ được chế tạo thông qua quá trình nung ở nhiệt độ rất cao, lên đến 1300 độ C, giúp sản phẩm có khả năng chịu lực và nhiệt độ tốt. Điều này có nghĩa là để dĩa sứ vào nồi chiên không dầu được. Sản phẩm không chỉ duy trì tính năng chịu lực mà còn tránh được tình trạng hư hại.

Để bảo vệ sản phẩm, thường người ta tráng men lớp bề mặt của bát dĩa sứ. Điều này giúp sản phẩm không bị ảnh hưởng chất lượng theo thời gian, ngay cả khi sử dụng ở nhiệt độ cao.

Bởi vậy, nếu bạn đang băn khoăn bát sứ có cho vào nồi chiên không dầu được không? thì câu trả lời là có.  Để bát sứ vào nồi chiên không dầu rất an toàn. 

Tuy nhiên, nếu chén bát sứ có viền một ít kim loại ở trên thường có chứa chì. Hoặc chén sứ có nhiều hoa văn cũng có thể bị lẫn vào thức ăn bên trong. Vậy nên bạn cần hạn chế sử dụng. 

Không phải loại bát đĩa nào cũng có thể cho vào nồi chiên không dầu

Lưu ý khi bỏ tô sứ vào nồi chiên không dầu

Một lưu ý khác là chén bát sứ có khả năng “sốc nhiệt”, dễ bị nứt vỡ khi sử dụng với nồi chiên không dầu. Nguyên nhân là do sự thay đổi nhiệt độ đột ngột (từ nóng chuyển sang lạnh).

Do đó, sau khi lấy bát, đĩa sứ ra khỏi nồi, thì bạn nên để chúng nguội hẳn, tầm 3 – 5 phút. Rồi mới bỏ lại nồi nếu muốn nấu tiếp. Nếu mới lấy ra ngoài, mà bỏ ngay vào nồi, thì chúng sẽ vỡ nát, rất nguy hiểm.

Tóm lại: Chén, đĩa sứ màu có màu trắng tinh (ít hoa văn), không có viền kim loại đều có thể cho vào nồi chiên không dầu. Để tránh tình trạng “sốc nhiệt”, bạn nên để nguội hẳn rồi hãy cho lại nồi nhé.

Những vật dụng nào có thể cho vào nồi chiên không dầu?

Bên cạnh bát, đĩa sứ, còn rất nhiều chất liệu có thể sử dụng được trong nồi chiên không dầu. Tại phần này, mình sẽ chia sẻ đầy đủ để bạn tham khảo thêm nhé!

Đĩa, bát inox hoặc bằng nhôm

Với chất liệu gang thì nên hạn chế dùng. Mặc dù, gang có khả năng chịu nhiệt rất tốt, nhưng dễ bị sốc nhiệt (do thay đổi nhiệt độ đột ngột). Nó có thể gây nứt vỡ, giảm độ bền khi sử dụng. Bát inox vẫn là tốt nhất nhé!

Vật dụng bằng thủy tinh

Bát thủy tinh có cho vào nồi chiên không dầu được không? Những loại bát, đĩa thủy tinh có khả năng chịu nhiệt rất tốt, lên đến 400 độ C. Một số loại cao cấp còn có thể chịu được 1200 độ C, nên tuyệt đối an toàn cho người sử dụng.

Đồ thủy tinh hầu hết đều có thể cho vào nồi chiên không dầu

Giấy nến và giấy bạc

Thay vì bỏ đĩa vào nồi chiên không dầu, bạn có thể sử dụng giấy nến hoặc giấy bạc. Đây đều là những chất liệu có khả năng chịu nhiệt rất tốt. Nên thường được sử dụng với nồi chiên không dầu, để tránh thức ăn bị bám nhiều vào rổ chiên. Mọi người vẫn khuyên dùng giấy nến hơn giấy bạc vì mức độ an toàn. Giấy bạc thường được làm từ nhôm, có thể phản ứng với một số chất axit trong thức ăn, tạo ra hợp chất không tốt cho sức khỏe.

Sử dụng giấy nến cho nồi chiên không dầu

Để kê thực phẩm tốt hơn, bạn cũng có thể sắm thêm vỉ nướng, khay nướng để sử dụng dễ dàng hơn nhé!

Những loại vật liệu nào không nên cho vào nồi chiên không dầu?

Hãy lưu ngay các loại vật liệu không nên cho vào nồi chiên không dầu để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Đĩa, bát gỗ

Đồ gỗ được biết đến là vật liệu an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên thì gỗ khi gặp nhiệt độ cao sẽ dễ bị nứt hay dẫn đến hư hỏng. Ngoài ra thì các đồ hộp giấy cũng được khuyến cáo tuyệt đối không được cho vào nồi chiên không dầu vì nó rất dễ hư hỏng.

Chất liệu nhựa hay nilon

Khi nói đến chất liệu không nên cho vào nồi chiên không dầu thì có lẽ mọi người sẽ nghĩ ngay đến nhựa và nilon. Tiếp xúc với nhiệt độ cao làm cho nhựa và nilon bị nóng chảy tạo ra chất độc hại. Điều này không an toàn cho sức khỏe người sử dụng. 

Kết quả khi cho bát sứ, bát inox vào nồi chiên không dầu….

Bát sứ, thủy tinh và bát inox là 3 chất liệu thường được sử dụng trong nồi chiên không dầu nhất! Không những chịu nhiệt tốt, đây cũng là vật dụng có khả năng truyền nhiệt ổn định để bạn nấu ăn nhanh chóng, hiệu quả hơn. Ngoài ra, bạn chỉ nên sử dụng giấy nến thay vì giấy bạc. Có thể mua thêm vỉ nướng, khay nướng để giúp ích trong quá trình nấu nướng.

Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn trong khi tìm hiểu: “Những vật dụng nên và không nên cho vào nồi chiên không dầu”. Cũng như giải đáp cho bạn câu hỏi: “Bát, đĩa sứ cho vào nồi chiên không dầu được hay không”.

Chúc bạn có những món ăn thơm ngon bên chiếc nồi chiên không dầu của mình. Bạn có thể xem thêm những bài viết review nồi chiên không dầu trên MEDAYROI tại chuyên dụng đồ gia dụng nhé!

Lời kết

Trên đây là những chia sẻ liên quan đến việc cho bát sứ vào nồi chiên không dầu được hay không? Rất mong rằng với kiến thức mà chúng tôi cung cấp ít nhiều sẽ hữu ích cho gia đình bạn. Nếu bạn đang cần sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu chất lượng, có thể tham khảo sản phẩm nồi chiên không dầu chính hãng của chúng tôi tại đây. Hoặc liên hệ tư vấn theo số hotline 0915-800-655 để được hỗ trợ kịp thời. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi!

Bạn đọc có thể tham khảo thêm thông tin qua các từ khóa gợi ý: