(Gotrangtri.vn) Khi mà thưởng thức cafe trở thành nét văn hóa của người Việt thì dịch vụ kinh doanh quán cafe cũng có điều kiện phát triển mạnh mẽ, nhất là ở các trung tâm, thành thị. Người ta bảo rằng, những quán cafe lớn nhỏ cứ thế mọc lên như ” nấm sau mưa” ở khắp các khu phố, các nẻo đường.
Thế nhưng mỗi quán cafe ra đời lại hướng tới một đối tượng nhất định và thành công hay không phụ thuộc hoàn toàn vào khả năng “chiều lòng” khách hàng. Vậy đối với giới trẻ, họ thích một quán cafe như thế nào? Và những quán cafe nào đang “gây sốt” dành cho các bạn trẻ? Chúng ta cùng khám phá qua bài viết sau đây!
Quán cafe đảm bảo những tiêu chí nào để chinh phục giới trẻ?
Không gian đẹp
Nếu như một bộ phận khách hàng nào đó chỉ cần có một không gian yên tĩnh, thoải mái để thưởng thức cà phê thì đa phần giới trẻ lại đặc biệt quan tâm đến thiết kế không gian quán. Bởi lẽ, quán cafe đẹp là chất xúc tác tuyệt vời cho những buổi gặp gỡ, hò hẹn; cho những cảm xúc thăng thoa và cho cả những khoảnh khắc… “sống ảo” chất lừ.
Đó là lý do vì sao chỉ cần bóng dáng một quán cafe đẹp – độc – lạ xuất hiện thì dù ở ngõ ngách nào cũng được các bạn trẻ chào đón hết mình. Hay chỉ cần một tấm ảnh sở hữu góc chụp đẹp lung linh mà ai đó vô tình “khoe” trên mạng là y như rằng giới “sống ảo” nhanh chóng truyền tai nhau “truy tìm” địa chỉ bằng được. Bỗng chốc cái tên quán cafe đó tự nhiên trở thành điểm đến “hót hòn họt” ngay tức khắc.
Thức uống ngon
Tất nhiên rằng, chất lượng đồ uống vẫn luôn là giá trị cốt lõi của một quán cafe thương hiệu. Không gian quán đẹp chắc chắn sẽ thu hút người tìm đến thế nhưng thức uống ngon lại là nhân tố níu người trở lại. Vì thế, để chinh phục được khách hàng trong đó có giới trẻ, không thể không nhắc đến chất lượng đồ uống.
Một tách cà phê mang dư vị đậm đà, một ly sinh tố mát lạnh thơm ngon, trà thảo mộc thanh thanh ngọt ngọt khó quên,… chắc chắn sẽ là điểm cộng trong sự lựa chọn của các bạn trẻ.
Giá “sinh viên”
Quán cafe đẹp, đồ uống ngon nhưng giá quá mắc thì khó lòng chiếm được ưu thế trên thị trường F&B đầy tính cạnh tranh. Nhất là khi giới trẻ đã quá nhạy bén trong việc “săn lùng” quán cafe đảm bảo đầy đủ các tiêu chí Ngon – Đẹp – Rẻ. Đặc biệt là các bạn học sinh, sinh viên tài chính không quá dư dả để thường xuyên lui tới các quán cafe cao cấp thì những quán cafe sở hữu không gian đẹp, đồ uống ngon và vừa “túi tiền” sẽ là sự lựa chọn hấp dẫn hơn cả.
• Xem thêm: “Check in” mỏi tay tại 5 quán cà phê chụp ảnh đẹp ở Sài Gòn
10 quán cafe đẹp chất ngất dành cho giới trẻ
1. Quán Ohi Tree & Coffee
Địa chỉ: 71A Nguyễn Du, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nếu những ngày thời tiết Hà Nội lên tới 39 – 40 độ có đôi lúc khiến bạn ngộp thở thì chỉ cần bước vào Ohi Tree & Coffee thôi bạn sẽ thấy xanh mát như lạc vào khu rừng nhiệt đới với ngàn cây. Đúng như tên gọi của quán, từ bên ngoài chúng ta đã thấy những cây thân mềm, lá xanh non “đỏng đảnh” thả mình xuống thềm mềm mại, quyến rũ. Khám phá không gian bên trong quán là bạt ngàn các loại cây khác nhau mà Portfolio tin chắc rằng bạn khó lòng có thể nhớ được hết tên. Nào là trầu bà, vạn niên thanh, dây nhện, sam thái, lan ý,…
Bàn ghế của quán được làm từ gỗ tự nhiên với nhiều kiểu dáng khác nhau nhưng đều mang dáng dấp xưa cũ vừa khỏe khoắn lại vừa giản dị, gần gũi. Chọn chỗ ngồi gần nơi cửa sổ thoáng mát, nhâm nhi tách cafe, ngắm nhìn cây lá ngập tràn sức sống sẽ đem đến cho bạn những phút giây thư giãn tuyệt vời.
• Xem thêm: Đổ gục trước 5 quán cà phê đẹp ở Gò Vấp cực xinh, cực lung linh
2. Quán cafe Mậu Dịch
Địa chỉ: số 2, ngõ 38 Trần Quý Kiên, Cầu Giấy, Hà Nội
Một trong những quán cafe đẹp ở Hà Nội đầu tiên được nhắc tới đó chính là cửa hàng cà phê Mậu Dịch. Giống như cách lưu giữ lại những năm tháng lịch sử thăng trầm của dân tộc; chủ quán đã cất công sưu tập rất nhiều món đồ đặc trưng của thời bao cấp như loa đài, tivi, quạt trần, ấm chén,.. để trang trí không gian quán mang đậm chất hoài niệm. Chính vì thế đến đây, các bạn trẻ sẽ được trải nghiệm cái không khí xưa cũ, mộc mạc, đơn sơ mà thế hệ ông bà, bố mẹ đã từng sống, từng chiến đấu.
Ngoài cafe, đồ uống ở đây rất đa dạng. Bạn có thể gọi cho mình một ly sinh tố hay một tách trà hoặc sữa chua tùy theo sở thích. Lặng lẽ thả mình trên chiếc ghế gỗ phai màu, lắng nghe tiếng lá rơi xào xạc trước thềm quán,.. tất cả cứ chậm rãi trôi qua khiến lòng người bình yên đến lạ.
3. Quán cafe Chủ Nhật
Địa chỉ: 281 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Chủ Nhật cafe, cái tên mới nghe thôi đã thấy nhẹ nhàng, thư thái rồi. Sở dĩ Chủ Nhật cafe thu hút các bạn trẻ tìm đến là bởi quán sở hữu một không gian nhỏ nhỏ, xinh xinh và góc nào cũng được bài trí cực kỳ dễ thương. Đặc biệt, quán còn có cả guitar để các bạn có thể chơi những bản nhạc mộc cho nhau nghe hoặc “chộp” lấy những khoảnh khắc so deep “độc nhất vô nhị”. Hơn nữa, chủ quán cũng vô cùng nhiệt tình mà đồ uống lại đúng chất Ngon – Bổ – Rẻ nhé!
• Xem thêm: “Săn lùng” 5 quán cà phê đẹp ở Sài Gòn khiến dân tình xôn xao
4. Quán Faifo Coffee
Địa chỉ: 130 Trần Phú, Hội An
Là một trong những quán cafe là nên sức hút mạnh mẽ cho du khách tại Hội An, Faifo Coffee chọn cho mình phong cách tầng thượng độc đáo, ấn tượng. Từ trên cao nhìn xuống, quán đem đến cho thực khách một cái nhìn mới lạ về mảnh đất thân thương này. Không cao ốc chọc trời, không biệt thự tráng lệ;…những ngôi nhà mái ngói cổ kính, những con đường nhỏ uốn lượn, những dòng sông hiền hòa,.. tất cả vẽ đã phác họa bức tranh Hội An trù phú, bình yên và lặng lẽ.
Nhất là lúc chiều buông, đứng trên tầng thượng của Faifo Coffee, bạn sẽ thấy thứ ánh sáng vàng vọt của tạo hóa hòa lẫn với ánh đèn lồng rực rỡ vừa gợi buồn lại vừa ấm áp, vừa lẻ loi lại vừa sum vầy. Nhấc máy ảnh lên, dừng lại ở bất cứ góc chụp nào, chúng ta cũng dễ dàng có được một tấm hình nghệ thuật đậm chất Hội An.
• Xem thêm: TOP 5 quán cà phê đẹp ở Đà Nẵng khiến giới trẻ “điên đảo”
5. Quán cafe Nhà 41
Địa chỉ: Ngõ 41 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
Dù nằm sâu trong ngõ nhỏ, tách biệt với con đường nhộn nhịp thuộc trung tâm thành phố nhưng lạ thay quán lúc nào cũng đông khách tới lui. Bạn có biết vì sao không? Quán cafe 41 gây ấn tượng mạnh cho bất cứ ai lần đầu tới quán bởi rặng trúc vàng bao quanh ngôi nhà cấp 4 truyền thống của người Việt xưa. Chính vì thế, bước chân qua cánh cổng ta như thế đứa con xa quê lâu năm nay được trở về nhà cũ, nơi lưu giữ biết bao kỷ niệm thơ ấu.
Vào những ngày đẹp trời, bạn có thể chọn một chỗ ngoài hiên vừa đọc sách vừa uống trà. Cảm giác đó chắc chắc sẽ vô cùng thích thú đúng không nào?
6. Quán cafe Route 66
Địa chỉ: 66 Thi Sách, P.6, TP. Đà Lạt
Bạn muốn ngắm nhìn nhịp sống của Đà Lạt lúc nửa đêm nhưng chưa biết nên dừng chân ở khi mà hầu hết các hàng quán trên mảnh đất này đều đóng cửa vào 10h tối? Route 66 cafe- quán cafe “thức” đầu tiên của xứ sở sương mù chính là sự lựa chọn thú vị dành cho bạn.
Không gian quán mang đậm phong cách Đà Lạt không thể lẫn vào đâu. Một chút thanh lịch, một chút nhẹ nhàng, một chút cô đơn,… cũng đủ ru lòng ta vào những cung bậc cảm xúc sâu lắng. Khi thành phố chìm vào giấc ngủ say nồng, quán vẫn du dương những tình khúc vượt thời gian mượt mà, mê đắm. Uống tách cafe nóng trong cái tiết trời se lạnh, ngắm nhìn Đà Lạt mơ màng sương khói mới biết đêm dài đến nhường nào, yên lặng đến nhường nào.
7. Quán Still Cafe
Địa chỉ: 59 Nguyễn Trãi, Đà Lạt
Mang phong cách Nhật Bản, Still Cafe giống như một nốt nhạc nhẹ nhàng, như một bó hoa lạ lẫm nhưng xinh tươi giữa lòng thành phố. Quán ít không bố trí nhiều bàn ghế vậy nên dù có nhiều khách ghé qua thì quán vẫn giữ được không gian rộng rãi và yên tĩnh. Các bạn trẻ thích Still Cafe không chỉ bởi thiết kế đẹp mà còn bởi đồ uống rất ngon, nhân viên nhiệt tình và thân thiện. Đừng quên mang theo một cuốn sách khi đến đây nhé, chọn một chỗ ngồi lý tưởng, gọi một đồ uống yêu thích là bạn có thể thư giãn hàng giờ tại không gian xinh đẹp này.
8. Quán UP Cafe
Địa chỉ: Số 6 Triệu Việt Vương, TP. Đà Lạt
Thêm một sự lựa chọn nữa, UP Cafe – quán cafe đẹp ở Đà Lạt giống như thiên đường với không gian rộng lớn, tầm nhìn lý tưởng mà bất cứ hàng quán nào cũng mơ ước có được. Nếu là người yêu thiên nhiên, thay vì chọn chỗ ngồi trong nhà, bạn có thể trải nghiệm không khí ngoài trời trong lành, mát mẻ. Tại đây, bạn có thể ngắm nhìn toàn thành phố mơ mộng với núi Lang Biang, đồi Robin, đồi Lộng Gió… Chỉ cần đem theo chiếc máy ảnh , khi ra về bạn sẽ sở hữu cả một BST mà tấm hình nào cũng đẹp, tấm hình nào cũng xinh.
9. Quán cafe The Lavy
Địa chỉ: 42 Tuyên Quang, TP. Phan Thiết
Đến thành phố Phan Thiết, hỏi địa chỉ quán cafe The Lavy chắc hẳn ai cũng biết. Quán không rộng, không bài trí lộng lẫy, cũng không sở hữu view đẹp như nhiều quán khác nhưng lại được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Chủ quán đã chăm chút cho từng góc nhỏ, biến chúng trở thành một thế giới giàu cảm xúc với những phụ kiện trang trí đơn giản mà đẹp như một lọ hoa tươi, một vài tấm hình, một chiếc đồng hồ, một bức tranh treo tường,…. Chỉ cần bước chân vào quán, mọi bộn bề lo toan dường như dừng sau cánh cửa; thay vào đó là cảm giác thư thái, an yên đến dễ chịu.
10. Quán Zone Kafe Music
Địa chỉ: 68 Đỗ Ngọc Du, TP. Hải Dương
Quán cafe cuối cùng mà Portfolio muốn bật mí tới các bạn là Zone Kafe Music. Đến đây, bạn sẽ rất thích thú với không gian xanh mướt của quán kết hợp với thiết kế nhà cửa kính thoáng mát đem lại cảm giác vô cùng thoải mái. Menu đồ uống tại Zone Kafe Music rất đa dạng như cafe vẫn được đánh giá là “đẳng cấp” nhất. Nếu có dịp ngang qua thành phố Hải Dương, bạn đừng quên trải nghiệm không gian ấn tượng và thưởng thức hương vị cà phê đậm đà khó quên của quán nhé!
• Xem thêm: Những quán cà phê nhân tình ở Sài Gòn sở hữu không gian ngọt lịm
Lời kết
Nếu bạn cũng là một trong những tín đồ yêu thích cafe và thích khám phá những không gian thưởng thức cafe đẹp, tại sao không thử trải nghiệm những không gian tuyệt vời mà Portfolio vừa giới thiệu nhỉ?
Và nếu như bạn biết thêm địa chỉ quán cafe lý tưởng nào nữa mà chưa được Portfolio nhắc đến, hãy chia sẻ ở dưới comment để tất cả mọi người cùng tham khảo nhé! Chúc các bạn một ngày vui!
Tổng hợp – Thanh Nguyệt