Trên con đường phát triển ngành công nghiệp thực phẩm, việc sử dụng các thiết bị hiện đại đóng vai trò vô cùng quan trọng. Trong đó, chảo chiên công nghiệp là một trợ thủ đáng tin cậy không thể thiếu. Với khả năng nấu nhanh chóng, hiệu suất cao và tính linh hoạt trong việc chế biến thực phẩm, chảo chiên công nghiệp đã trở thành điểm sáng tại nhiều doanh nghiệp ẩm thực. Bài viết này Gỗ Trang Trí sẽ giúp bạn tìm hiểu sâu hơn về loại thiết bị nhà bếp hữu dụng này.
Tìm hiểu về chảo chiên công nghiệp
Chảo chiên công nghiệp là một thiết bị dùng để chiên rán các loại thực phẩm như khoai tây, gà, cá, rau củ… bằng điện. Chảo chiên công nghiệp có thể được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, tiệm bánh, hoặc các cửa hàng kinh doanh đồ ăn nhanh. Chảo chiên công nghiệp có nhiều ưu điểm so với chảo chiên truyền thống, như tiết kiệm dầu, đảm bảo an toàn, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, và có thành phẩm chất lượng cao.
Chảo chiên điện công nghiệp là gì
Chảo chiên điện công nghiệp là một thiết bị quan trọng trong lĩnh vực nấu nướng công nghiệp, sử dụng nguồn điện để tạo ra nhiệt độ cao và duy trì mức nhiệt độ ổn định.
Chảo chiên công nghiệp là gì
Chảo chiên điện công nghiệp được thiết kế với tính năng linh hoạt, có thể có một hoặc hai ngăn riêng biệt để chiên rán đa dạng các loại thực phẩm. Điều khiển nhiệt độ và thời gian là những tính năng quan trọng của Chảo chiên điện công nghiệp, giúp người sử dụng có thể dễ dàng điều chỉnh các thông số cho phù hợp với từng loại món ăn.
Không chỉ dừng lại ở đó, chảo chiên điện công nghiệp còn được trang bị hệ thống lọc và thoát dầu hiệu quả, giảm thiểu lượng dầu dư thừa và đảm bảo rằng dầu luôn duy trì tình trạng sạch sẽ.
Cấu tạo của chảo chiên điện công nghiệp
Chảo chiên điện công nghiệp có cấu tạo khá đơn giản, gồm các bộ phận sau:
Cấu tạo chảo chiên công nghiệp
- Thân chảo: Là phần chứa dầu và đồ ăn. Thân chảo được làm bằng thép không gỉ hoặc nhôm, có khả năng chịu được nhiệt độ cao và không bị biến dạng hay gỉ sét. Thân chảo chiên điện công nghiệp có thể có một hoặc hai ngăn riêng biệt, mỗi ngăn có dung tích khác nhau tùy theo loại chảo.
- Giỏ đựng thực phẩm: Bên trong phần thân của chảo chiên điện công nghiệp, có một ngăn đựng thực phẩm được gọi là giỏ. Điều đặc biệt là phần vợt lưới được thiết kế một cách khoa học, với kích cỡ lỗ được tính toán tùy theo loại thực phẩm để đảm bảo rằng chúng không bị rơi ra ngoài. Đồng thời, tay cầm của chảo chiên điện công nghiệp được bọc bằng nhựa cao cấp, không chỉ giúp người dùng dễ dàng thao tác, mà còn giảm thiểu tiếp xúc với nhiệt độ cao, mang đến sự an toàn và thoải mái hơn trong quá trình sử dụng.
- Nguồn điện: Là phần cung cấp điện cho chảo chiên điện công nghiệp. Nguồn điện có thể là 220V hoặc 380V tùy theo loại chảo. Nguồn điện được kết nối với các thanh gia nhiệt bằng các dây dẫn.
- Thanh gia nhiệt: Là phần làm nóng dầu trong chảo chiên điện công nghiệp. Thanh gia nhiệt được làm bằng thép không gỉ hoặc đồng, có khả năng truyền nhiệt cao và không bị oxy hóa hay han gỉ. Thanh gia nhiệt được bố trí ở đáy hoặc hai bên của thân chảo, tạo ra nhiệt độ đều và nhanh chóng.
- Bộ điều khiển: Là phần giúp người dùng thiết lập nhiệt độ và thời gian chiên rán của chảo chiên điện công nghiệp. Bộ điều khiển có thể là một màn hình cảm ứng hoặc các nút bấm, có các chức năng như bật/tắt chảo, tăng/giảm nhiệt độ, đặt thời gian, chọn chế độ chiên rán, hiển thị nhiệt độ và thời gian hiện tại, cảnh báo khi có sự cố…
- Hệ thống lọc và thoát dầu: Là phần giúp giảm lượng dầu thừa của chảo chiên điện công nghiệp và giữ cho dầu luôn sạch sẽ. Hệ thống lọc và thoát dầu có thể bao gồm một hoặc nhiều bộ phận như rổ lọc, van xả, bình chứa, bơm hút… Hệ thống lọc và thoát dầu giúp người dùng có thể vệ sinh chảo dễ dàng và tiết kiệm dầu.
Tiện ích khi sử dụng chảo chiên công nghiệp
Chảo chiên công nghiệp là một thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở kinh doanh ăn uống. Chảo chiên công nghiệp mang lại nhiều tiện ích cho người dùng, như:
Bếp chiên công nghiệp chiên rán đa năng
Bếp chiên công nghiệp trở thành trợ thủ đắc lực không chỉ trong việc chiên rán mà còn cho phép xử lý nhiều loại thực phẩm khác nhau. Từ những rau củ như khoai tây, cà rốt, bắp cải đến các loại thịt như gà, cá, tôm, đều có thể được nấu chín tới vị ngon hoàn hảo.
Công dụng Chảo chiên điện công nghiệp
Ngoài ra, bếp chiên công nghiệp còn mang lại sự linh hoạt trong việc chế biến các loại bánh như bánh quy, bánh tráng hay đồ ăn nhanh như xúc xích, hamburger. Nhờ đó, người sử dụng có thể đáp ứng mọi nhu cầu đa dạng của khách hàng, đồng thời mang lại sự gia tăng về doanh thu và lợi nhuận cho doanh nghiệp của mình.
Công suất chiên rán của bếp chiên công nghiệp cao
Bếp chiên công nghiệp với công suất chiên rán vượt trội, hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu lớn của các doanh nghiệp thực phẩm. Với khả năng chiên rán từ 10 đến 20 kg thực phẩm mỗi giờ, tùy thuộc vào loại và kích thước của chảo, bếp chiên công nghiệp mang lại sự linh hoạt cho quá trình nấu nướng công nghiệp.
Đặc biệt, việc duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình chiên rán, không bị biến đổi đột ngột, đảm bảo rằng mỗi món ăn được nấu chín đều và giữ nguyên hương vị tuyệt vời. Nhờ vào tính năng này, bếp chiên công nghiệp giúp người dùng tiết kiệm đáng kể thời gian và năng lượng, tối ưu hóa hiệu quả công việc nấu nướng.
Bếp chiên công nghiệp có thành phẩm chất lượng tốt
Bếp chiên công nghiệp không chỉ tạo ra các món ăn ngon mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mọi người thưởng thức. Điều này được thể hiện qua khả năng linh hoạt trong việc điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu nướng, từ đó đảm bảo rằng mỗi món ăn được chế biến đúng cách, không bị cháy, khô hoặc chưa chín kỹ.
Chảo chiên công nghiệp cho ra thành phẩm tốt
Ngoài ra, bếp chiên công nghiệp còn trang bị hệ thống lọc và thoát dầu, giúp giảm thiểu lượng dầu thừa và duy trì dầu luôn trong tình trạng sạch sẽ. Nhờ vào những tính năng này, bếp chiên công nghiệp mang lại những món ăn hấp dẫn, với vị ngon đặc trưng, vỏ giòn và màu vàng ươm, chắc chắn sẽ làm thỏa mãn vị giác của mọi khách hàng.
Dễ dàng vệ sinh bếp chiên điện công nghiệp
Bếp chiên điện công nghiệp thiết kế với sự tiện lợi trong việc vệ sinh sau khi sử dụng. Các bộ phận như thân chảo, thanh gia nhiệt, rổ lọc có thể dễ dàng tháo rời để tiến hành quá trình làm sạch và lau chùi một cách kỹ lưỡng.
Hơn nữa, bếp chiên điện công nghiệp được trang bị hệ thống lọc và thoát dầu, mang lại tính thuận tiện và an toàn khi người dùng cần xả dầu khỏi chảo. Điều này giúp bảo đảm vệ sinh và an toàn thực phẩm, ngăn ngừa các nguy cơ về vi khuẩn hay mùi hôi hiệu quả.
Bếp chiên điện công nghiệp sử dụng rất đơn giản
Bếp chiên điện công nghiệp đơn giản trong việc sử dụng, không yêu cầu kỹ năng hay kinh nghiệm đặc biệt. Chỉ cần cắm thiết bị vào ổ cắm, bật nút nguồn, đổ dầu vào chảo và thiết lập các thông số như nhiệt độ và thời gian.
Tiếp theo, đặt đồ ăn vào rổ lọc và hạ xuống chảo để bắt đầu quá trình chiên rán. Sau khi đồ ăn đã chín, chỉ cần nhấc rổ lọc lên và để ráo dầu. Bếp chiên điện công nghiệp mang lại sự tiện lợi và hiệu quả, giúp người dùng tiếp tục công việc một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Thương hiệu uy tín để mua chảo chiên công nghiệp
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ mua bếp chiên điện công nghiệp uy tín, chất lượng đảm bảo, và giá cả hợp lý, thì Gỗ Trang Trí xin giới thiệu cho bạn đọc một số thương hiệu đạt các tiêu chuẩn đó:
Công ty Bếp Việt
Bếp Việt là một công ty chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp, trong đó có chảo chiên công nghiệp, bếp chiên điện công nghiệp. Bếp Việt có nhiều ưu điểm như sau:
- Bếp Việt có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp công nghiệp, có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tình, và nhiệt tình.
- Bếp Việt cung cấp các loại chảo chiên công nghiệp với nhiều kích thước, dung tích, và công suất khác nhau, phù hợp với nhu cầu của từng khách hàng.
- Bếp Việt cam kết về chất lượng sản phẩm, bảo hành dài hạn, và hỗ trợ kỹ thuật 24/7.
- Bếp Việt có giá cả cạnh tranh, có nhiều chương trình khuyến mãi và ưu đãi cho khách hàng thân thiết.
- Bếp Việt có hệ thống phân phối rộng khắp cả nước, giao hàng nhanh chóng và miễn phí.
Bạn có thể tham khảo thêm thông tin về các loại chảo chiên công nghiệp, bếp chiên điện công nghiệp của Bếp Việt tại website , cũng như Hotline của công ty để biết thêm chi tiết
Các thương hiệu chảo chiên công nghiệp
Công ty nội thất Gỗ Trang Trí
Công ty nội thất Gỗ Trang Trí là một công ty chuyên cung cấp các sản phẩm nội thất về gỗ như: Giường, tủ, bàn ghế… Ngoài ra, nơi đây còn bán các loại phụ kiện trang trí nhà, các sản phẩm gia dụng, nhà bếp như bếp chiên điện công nghiệp, Chảo chiên công nghiệp.
- Các sản phẩm chảo chiên công nghiệp tại Gỗ Trang Trí có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ các thương hiệu uy tín. Đảm bảo chất lượng tốt nhất tới khách hàng
- Chảo chiên công nghiệp tại Gỗ Trang Trí được làm từ các vật liệu an toàn, đảm bảo sức khỏe cho người dùng. Cùng với đó, các tính năng của chảo chiên công nghiệp thông minh, giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn.
- Cùng với đó, chính sách hậu mãi rất hấp dẫn. Từ chính sách vận chuyển, thanh toán linh hoạt cho đến chính sách bảo hành, đổi trả hấp dẫn.
Bạn có thể tham khảo thêm thông tin về các loại chảo chiên công nghiệp, cũng như các sản phẩm nội thất gỗ của Công ty nội thất Gỗ Trang Trí trên website, hoặc trang mạng xã hội: https://www.facebook.com/gotrangtri2021
Kết bài
Chảo chiên công nghiệp là một thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở kinh doanh ăn uống. Chảo chiên công nghiệp mang lại nhiều tiện ích cho người dùng, như chiên rán đa năng, công suất cao, thành phẩm chất lượng tốt, dễ dàng vệ sinh, và sử dụng đơn giản. Hy vọng bài viết này đem đến các thông tin cần thiết về sản phẩm này.